SPPG Dasan Tapen 01 Mantapkan Komitmen Keamanan Pangan Melalui Pelatihan Penerapan HACCP
Mandalikatoday-Lombok Tengah,(NTB) – SPPG Dasan Tapen 01 menyelenggarakan Pelatihan Penerapan HACCP selama dua hari pada 8-9 Mei 2026. Kegiatan ini difasilitasi oleh KLiK Consultant Group dan diikuti oleh unsur manajemen, tim produksi, serta masing-masing koordinator bidang.
Dalam sambutannya, Kepala SPPG Dasan Tapen 01, Muhammad Imam Romail, menegaskan pentingnya keseriusan peserta dalam mengikuti pelatihan. “Penerapan standar HACCP di SPPG bukan sekadar formalitas, tapi wujud tanggung jawab kita untuk menjamin keamanan pangan bagi masyarakat. Saya harap semua peserta mengikuti dengan serius,” tegasnya. Selain itu imam juga menyampaikan bahwa Sertifikat HACCP yang akan diterbitkan oleh lembaga sertifikasi sudah terakreditasi Komite Standarisasi Nasional (KSN)
Sementara itu, Direktur KLiK Consultant Group, Zaenal Amilin, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari proses penerbitan sertifikat HACCP. “Sebelumnya telah dilakukan beberapa tahapan, salah satunya gap analisis. KLiK Consultant Group berkomitmen penuh mendampingi SPPG Dasan Tapen 01 hingga sertifikat HACCP berhasil diterbitkan,” ujar Zaenal.
Pelatihan ini menjadi langkah Konkret SPPG Dasan Tapen 01 dalam meningkatkan sistem Manajemen keamanan pangan Sesuai standar Internasional.”tutupnya.
